الجرد الدوري الجزئي: اجرد قليلًا كل أسبوع بدل كثير مرة في السنة
الجرد السنوي يوقف العمل يومًا أو أكثر، ويكتشف الفروق بعد شهور من حدوثها حين يصعب معرفة السبب. الجرد الدوري يجرد مجموعة صغيرة كل أسبوع، فيكتشف المشكلة وهي صغيرة.
تحليل ABC
- A: نحو 20% من الأصناف تمثل نحو 80% من قيمة المبيعات أو المخزون.
- B: نحو 30% من الأصناف تمثل نحو 15%.
- C: الباقي، كثير العدد قليل القيمة.
أضف إلى A الأصناف الصغيرة الغالية والأكثر عرضة للسرقة حتى لو قلت قيمة مبيعاتها.
جدول الجرد
| الفئة | التكرار المقترح |
|---|---|
| A | كل أسبوع أو أسبوعين |
| B | كل شهر |
| C | كل ربع سنة أو مرتين في السنة |
وزّع الأصناف على أيام العمل بحيث يستغرق جرد اليوم نصف ساعة إلى ساعة.
التنفيذ دون إيقاف البيع
- اجرد في وقت هادئ (أول اليوم أو آخره).
- اجرد بالموقع أو بالمجموعة، وسجّل الوقت؛ أي بيع للصنف بعد العد يُراعى عند المقارنة.
- من يجرد غير المسؤول عن الصنف، أو بحضوره.
- لا تُظهر الرصيد الدفتري للعاد قبل العد.
تحليل الفروق
قبل التسوية ابحث عن السبب: فاتورة شراء لم تُسجل؟ بيع بكود صنف آخر؟ وحدة خاطئة (قطعة بدل كرتونة)؟ تحويل بين المخازن معلّق؟ ما لا يُفسر فاقد يُسجل ويُتابع. صنف يتكرر فرقه كل جرد يحتاج إجراء رقابيًا.
في البرنامج
- الجرد والتسوية: الجرد، والمخازن والتحويلات: المخازن، وتقارير المخزون: تقارير المخازن.
- اسأل المساعد الذكي: «أكتر 30 صنف مبيعًا بالقيمة السنة دي» (فئة A)، «الأصناف اللي رصيدها بالسالب»، «رصيد الصنف كذا في كل مخزن».